Вкусный Завтрак на Скорую Руку

«Сделать» день может дело, может фраза, а может…восхитительный завтрак! Сколько о еде всего написано! И все равно регулярно рождается вопрос, как сделать так, чтобы день начинался с правильных продуктов, дающих энергию и максимально полезных для организма.

К утренней еде с уважением (и часто с благоговением!) относятся во всем мире. Англичане ее не мыслят без жареного бекона, хрустящих сосисок вприкуску с дольками сочных помидор. Итальянцы «colazione» начинают со свежеиспеченных крохотных булочек или шоколадных пирожных, запивая ароматным латте или дымящимся «caffe» (эспрессо). Ах…Италия!

Вы не знаете, как сотворить полезный и быстрый завтрак на скорую руку, поскольку рецепты требуют немало времени? Для вас мы подготовили подборку вкусных утренних лакомств, которые «отнимут» не более 10-15 минут. Выбирайте по-своему вкусу!

Прислушиваемся к профессионалам

Немного информации о том, какие быстрые завтраки на каждый день советуют готовить профессионалы-диетологи. Приверженец и один из авторов популярнейшего питания каменного века Кордэйн Лоран рекомендует такие необременительные и полезные завтраки на каждый день:

• Кашки на воде из овсяных хлопьев — привычной для многих сыпучей крупы «Геркулес». Сдабривать кушанья измельченными яблоками и коричником цейлонским (корицей). Овсянка – кладезь витаминов группы B, E, минералов – фосфора и калия.
• Яйца отварные с добавлением маслица оливы, яблока, зеленого салата. А вы знаете, что польза перепелиных яиц особенно значительна в сыром виде? Они сдержат огромное количество биологически активных компонентов.
• Йогурт нежирный (натуральный, без консервантов и красителей) в связке со свежими ягодами, орехами. «Живой» продукт отлично изгоняет из организма патогенные вещества, очищает от шлаков и токсинов.

Обратите внимание: Привычка за полчаса до утренней трапезы выпивать чашку (две) воды, позволит организму быстро взбодриться, положительно скажется на процессе пищеварения.

Диетологи напоминают, что моментальную утреннюю трапезу, впрочем, как и быстрый обед, легко организовать из творога с орешками и цукатами, ломтиков сыра и зелени, хлебушка грубого помола и меда, а также из овощей, приготовленных на гриле или запеченных. Растворимый цикорий, богатейший источник калия, отлично взбодрит, придаст сил.