Салаты Вкусно и Просто

Мясные салатыСалат - это именно то блюдо, которое способно повседневный обед или ужин сделать праздничным и не похожим на тот, что был вчера. Овощные салаты, салаты с мясом, грибами, морепродуктами и фруктовые, теплые салаты и салаты-коктейли - рецептов так много, что все их не удастся попробовать, наверное, за целую жизнь!

У каждой хозяйки наверняка имеется свой «фирменный» Это может быть даже «Оливье», «Мимоза» или «Селедка под шубой» - но с секретным ингредиентом. И тайну этого «секретного ингредиента» хозяйки стараются не раскрывать никому. Такие рецепты даже передаются из поколения в поколение!

И все-таки нередко хочется внести в повседневное меню разнообразие - и приготовить что-нибудь необычное, но при этом очень вкусное. Причем, желательно, из привычных ингредиентов, не разыскивая какой-нибудь особенный соус или продукт в магазинах.

Именно такие рецепты салатов и предлагает сегодня своим читательницам . Они состоят из простых ингредиентов и готовятся довольно быстро. Выбирайте, готовьте и советуйте подругам!

Салаты с рыбой и морепродуктамиМясные салаты

Мясные салаты

Салаты с мясом и субпродуктами очень сытные. Одним больше нравятся салаты с курицей, другим - с говядиной, а третьи в восторге от рецептов с языком или печенью. Есть даже салаты с несколькими видами мяса и субпродуктами разом!

Овощные салатыЕсли вы любите мясные салаты, рекомендуем экспериментировать с заправками - это не только может открыть вам новые грани вкуса привычного блюда. К примеру, если заменить майонез натуральным йогуртом, то салат станет более легким и полезным.

Куриный салат с грибами

Вам понадобится:

Куриное филе - 0, 5 кг,
Растительное масло - 3 ст. ложки,
Шампиньоны - 200 г,
Салатные листья - 200 г,
Огурец - 1 шт.,
Зеленый лук - 0, 5 пучка,
Помидор - 4 шт.,
Перец чили - 1 стручок,
Чеснок - 1 зубчик,
Лимонный сок - 50 мл.,
Сахар - 2 ч. ложки.

Приготовление:

обмазать 2 ст. ложками масла и обжарить на гриле, посолить, поперчить. Шампиньоны разрезать на дольки и обжарить в 1 ст. ложке растительного масла. Салатные листья вымыть и разложить по тарелкам.


Что помогает выявить анализ крови методом пцр www.gemotest.ru.

Copyright © . All Rights Reserved