Какой Салат Приготовить на Новый Год 2015

2015 год - козы или овцыРазумеется, праздник живота в Новогоднюю ночь состоится при любой погоде и, несмотря на трудности, без которых не обойтись.

2015 год какого знака?

С приближением Нового года мы начинаем бегать по магазинам в поисках подарков, украшений на елку и продуктов на праздничный стол. Что же приготовить на Новый год, как накрыть праздничный стол? Ведь блюда должны быть такими, которые предпочитает символ нового года, чтобы наступающий год был удачлив.

2015 год – год синей деревянной козы. Наступающий год обещает быть дружелюбным, ведь, коза – домашнее, мирное животное. Домашнее, миролюбивое и очаровательное животное, Коза любит изысканность и благородство, а также простоту и чёткость линий. Чтобы год «задался» с самого начала, встретим его так, чтобы милой хозяйке года всё понравилось. Стеснительная коза не любит шума, поэтому новый год лучше встречать в теплой, домашней атмосфере.

Что приготовить на новый год?

Козочка любит зелень, овощи и фрукты. Праздничный, а тем более - Новогодний, стол позволяет воплотить в жизнь самые смелые кулинарные фантазии, попробовать заманчивые новые рецепты, усовершенствовать проверенные годами любимые блюда. Стараясь угодить Козочке, следует выставить на стол максимальное количество свежих овощей, зелени и фруктов. Пусть от изобилия и разноцветия овощей всем станет радостно и легко, ведь овощи не лягут тяжёлым грузом на желудок. Именно поэтому на новогоднем столе должно быть много овощных блюд, блюд украшенных зеленью, десертов из фруктов.

Если огурцы и помидоры зимой не самые вкусные (кроме Бакинских, если найдёте их на полках магазинов - это большая удача и удовольствие), то болгарские перцы, пряная зелень и разнообразные салатные листья спасут положение.

К традиционным мандаринам добавьте сочные яблоки и груши, Коза обожает ими лакомиться. Прекрасно подойдут для новогоднего стола ягоды и экзотические фрукты, благо из многообразия представленного на витринах ассортимента можно выбрать свежие экземпляры.

Молочные продукты можно представить различными соусами на основе натурального йогурта и сырами - приготовить классическую сырную тарелку (заменив тарелку деревянной доской) из нескольких видов любимых сыров, украсив её виноградом, грецкими орехами и маленькой плошкой жидкого мёда.

Салаты, их выбор и украшение, остаются делом вкуса хозяйки и домочадцев, но, может быть, традиционный Оливье немного «облегчить», вместо мяса используя креветки или крабовые палочки, а картошку заменяя листьями салата? Таким образом и Козе угодим, и лишних килограммов не наберём.

Copyright © . All Rights Reserved